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  • 適正在庫数を保つための在庫管理の考え方と今すぐできる対策とは

    2021.09.04 > クラウドERP

    「過剰在庫が減らせない」「適正在庫数を保つにはどうすれば良いのか」と悩みがつきないのが在庫管理。ここでは在庫管理の基本的な考え方や目的を解説しています。

    在庫管理に関わる悩みを解決する方法にも触れているため、在庫管理に頭を悩ませている担当者の方は要チェックです。

    在庫管理の考え方とは

    「在庫」には商品や部品、原材料、半製品など様々な種類があります。それらを顧客の要求に応えるために、必要なタイミングに適切な量を提供できるよう、保管を徹底させることです。

    また、この全てに共通しているのが、「売上として現金化されるのを待っている」ものであるということです。顧客の要望に応えられるよう、日々PDCAを回して管理体制を変えていく必要があります。

    在庫管理を実施する目的

    この項目では、在庫管理を実施する目的を解説していきます。まずは、在庫管理の目的を明確にして、在庫管理の対策をしましょう。

    売上を上げること

    顧客から注文が入ったときに在庫がなければ、売上を逃してしまいます。本来なら売れたものも売れないため、「販売機会の損失」を招く恐れがあるのです。在庫管理をきちんと行うことは、このような機会損失のリスクを予防する役目があります。

    顧客満足度の向上

    BtoCのビジネスでは、顧客が欲しいタイミングで商品を手に入れられることで、顧客満足度の向上につながります。また、BtoBのビジネスでも、希望納期に納品できる業者は信頼を得ることにつながるでしょう。

    在庫があればすぐに商品を販売できるため、円滑な対応が可能です。在庫管理は商品を提供するスピードにも関わってくるので、非常に重要といえるでしょう。

    キャッシュフローの改善

    在庫管理はキャッシュフローの改善にも効果的です。在庫とは企業が「キャッシュ(現金)」を使って再び現金化するために仕入れたもの。在庫を抱えた分だけ「フロー(自由に使える)」できるキャッシュは減ってしまうため、キャッシュフローは悪化します。

    過剰在庫を減らすことでキャッシュフローを良好に保てるでしょう。このことから在庫管理は売上や経営状況を左右することにもつながります。

    コストの削減

    また、在庫管理はコストの削減につながるというメリットもあります。在庫を抱えすぎると、在庫を管理するための人件費や光熱費が余計にかかるため、企業の利益を減らしてしまうことにつながります。

    不要なコストを発生させないためにも、適正な在庫数を把握する必要があるのです。

    製品の品質を保つこと

    さらに、適切な在庫管理は製品の品質の担保にもつながります。時間の経過とともに在庫の品質は劣化します。特に製造業などの在庫管理の場合、原材料としての在庫が劣化すると製品の品質にも影響を与えるというリスクも考えられるでしょう。

    在庫の劣化によっても販売機会の損失が発生するため、適切な在庫管理は非常に重要なのです。

    在庫管理によくある悩みとは

    在庫管理は企業にとっても重要な業務であるとはいえ、課題は多岐にわたります。この項目では、課題とその対策方法を紹介していきます。

    慢性的に過剰在庫がある

    欠品を恐れて常に過剰在庫があるというケースも多いです。

    過剰在庫を抱えてしまう原因として、適正在庫の認識が部門によって異なっていることが挙げられます。たとえば販売部門や物流部門、製造部門などそれぞれが各自の視点から適正在庫を判断しているため、部門によって適正在庫の認識が違うのです。

    過剰在庫を防ぐには、各部門が独自で判断するのではなく企業全体で適正在庫を決めることが大切です。そして発注点(この基準を下回ったら発注するという量)をしっかりと共有しましょう。

    また、需要予測の精度を上げる必要がある可能性もあります。需要予測とは文字通り、「この季節になると商品がよく売れる」「トレンドの影響でこの商品がよく売れる」などの商品が売れる時期を予測することです。

    市場をよく分析し、「いつどのくらい売れるのか」検討をつけておきましょう。

    在庫データと実在庫にズレがある

    在庫データと実在庫にズレが生じるというのも、実はよくある悩みです。

    在庫数のズレが起きる原因として、データの入力ミスが挙げられます。「調達管理システムに入力したデータを、販売管理システムや在庫管理システムに再び入力する」など入力する回数が増えるにつれヒューマンエラーが起きやすくなります。これにはシステムを連携させるなどの対策が必要です。

    また棚卸しの回数が年に一度など、棚卸しの頻度が少なすぎることも在庫数がズレる原因です。こまめに棚卸しをしていれば、ズレがあってもすぐに修正できます。そのため年に一度ではなく、毎期や毎月といった頻度で在庫数を確認することをおすすめします。

    在庫状況が把握できない

    複数の店舗や支店がある場合などは、リアルタイムでの在庫状況を把握しづらいという悩みもあります。拠点ごとや倉庫別など、在庫を一元管理するためには適切な管理体制が必要です。

    在庫管理の悩みを解決する方法

    ここでは解決策をいくつか紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。

    在庫管理のルールを設定する

    在庫管理のルールを決め、社内で共有することで在庫管理の悩みを解決することができます。

    中でも大事なことは、それぞれの在庫の置き場所を決める「ロケーション管理」です。ものの保管場所を決めることで、出荷時のピッキング作業のスピードアップにもつながります。入庫や出荷の効率がグッと上がるため、ロケーション管理は徹底して行いましょう。

    適切なタイミングで発注を行う

    適正在庫数を保つために、タイミングを見て発注を行うことも重要です。

    発注方法は「定量発注方式」と「定期発注方式」の2つがあります。定量発注方式では、ある在庫数を下回ったら一定の数だけ発注する方法です。一方、定期発注方式では必要な量をその都度発注します。

    よく検討して、自社に適した発注方法を取り入れるようにしましょう。

    在庫分析を行う

    過剰在庫を防ぐためには、在庫分析を行うことも効果的です。在庫分析の方法は、主に以下の3種類があります。

     

    ・ABC分析
    在庫の出荷量や売上を分析することで、在庫に優先順位をつける方法。売上が高い在庫を優先的に管理することで、利益を増やせる仕組みです。

     

    ・在庫回転率
    在庫回転率とは、在庫の入れ替わり回数を示す指標のこと。在庫回転率が低い場合、同じ在庫を長時間抱えている状態です。そのため、経年劣化などのリスクを負った在庫管理をしていることになります。

     

    ・需要予測
    需要予測は、市場を分析して売れる在庫を予測する方法です。この需要予測に基づいて仕入れを行うことで、最小限の在庫で利益を出すことが可能になります。

     

    在庫管理システムを導入する

    システムに管理してもらうので人的ミスを減らせるほか、作業効率を大幅に改善できるというメリットもあります。また、複数の拠点の在庫状況を一元管理することも可能です。

    在庫管理システムの導入をするならBlue Tiger Consulting(ブルータイガーコンサルティング)にご相談ください。

    BTCであれば自社に適した在庫管理システムを選定し、在庫管理に関わるお悩みを解決へと導きます。完全自動で入力できるシステムなど、豊富な在庫管理システムで作業の効率化を図れるでしょう。

    まとめ

    今回は、在庫管理の目的や悩みの解決方法について、詳しく紹介してきました。

    在庫管理は企業の売上にも関わる大切な業務です。適切に在庫管理を行うことで売上や顧客満足度の向上が期待できるほか、業務の効率化もできるでしょう。

    在庫管理システムにはブルータイガーコンサルティングに相談して、在庫管理に関わるお悩みを一気に解決させてください。

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